Aiemmin häissä kakut näyttivät samanlaisilta - kermavaahtoa, koristeena hedelmäsäilykkeitä ja morsiamen ja sulhanen muovihahmoja. Nyt tilanne on täysin erilainen - hääkakkujen valikoima vain kääntyy. Jotta kakusta tulisi kuitenkin todellinen illan kruunu, on tarpeen valita huolellisesti valinta.
Jälkiruoan ulkonäkö on yksi hääjuhlan mieleenpainuvimmista ja makeimmista hetkeistä. Se voi olla klassinen hääkakku tai voi olla enemmän alkuperäisiä vaihtoehtoja.
Klassinen kakku
Ajattele ensin klassikoita: klassinen kakku koostuu yleensä kolmesta tai useammasta tasosta, tasot ovat tavallisia, peitetään yhdellä kermalla ja koristeilla, mutta tällaisen kakun ulkonäkö ja täyttö voivat olla hyvin erilaisia. Tähän kuuluvat myös suklaakakut, jotka on koristeltu kypsillä marjoilla tai kermakukilla.
Tyypillisesti klassiset kakut peitetään valkoisella kermalla tai mastiksilla, koristaen kauniilla ja syötävillä jousilla, kukilla, figuureilla, perhosilla jne. Kakkujen muoto on useimmiten pyöreä, voi olla suorakaiteen muotoinen, kakku valmistetaan lahjaksi. On jäätelökakkuja, joskus ne korvataan osittaisella jäätelöllä. Suosituimmat mastiksilla peitetyt kakut tekevät siitä monenlaisia hahmoja, yleensä morsiamen ja sulhanen muodossa, samoin kuin kukkasia ja koristeita.
