Hääkakut ovat pitkään lakanneet olemasta vain jälkiruoka ja niistä on tullut hienoja leivonnaisten mestariteoksia, joiden valmistuksessa käytetään uskomattomimmat suunnitteluratkaisut. Moderni hääkakku voi tulla juhlakoristeeksi, jos lisäät siihen joitain alkuperäisiä ja yksinoikeita ideoita.
Muotisuuntaukset
Viime vuosien trendikkäimpiin ideoihin hääkakkuihin kuuluu niiden suunnittelu voivoideella pitsi- ja kukkakoristeena. Makeiset hyödyntävät laajasti myös muodikasta ombre-ilmiötä - siirtymistä tyydyttyneistä kakkuväreistä vaaleampiin. Tämä siirtymä näyttää parhaiten monikerroksisilla korkeilla kakkuilla. Hääkakut ovat myös erittäin muodikkaita tänään suurilla tuoreilla kukilla - ruusuilla, pioneilla, unikilla, daalioilla. Samanaikaisesti ei tule lisäksi sisustaa kakkua muilla koriste-elementeillä, koska kukat ovat itsessään riittäviä.
Haluttaessa tuoreet kukat voidaan korvata kuvioilla, jotka ovat melkein erottumattomia todellisista kukista.
Hyvin trendikäs idea on alkuperäinen hääkakku "keikalla" - jälkiruoka asetetaan salissa ripustetulle rakenteelle, joka on sisustettu runsaasti tuoreilla kukilla, nauhoilla ja vihreillä versoilla. Lisäksi häihin ei tarvitse tilata vakiokakkua - pitkät historialliset hääkakut, kuten ranskalainen Croquembush tai puolalainen Shakotis, ovat melko suosittuja. Ensimmäinen vaihtoehto on karameloitu mäki pyöreistä makeista kermapulloista, ja toinen on joulukuusi, joka on valmistettu erityyppisistä evästeistä. No, tietysti, monien hääkakkujen - nuorten hahmojen - pakollinen ominaisuus voidaan suorittaa missä tahansa ei-triviaalisessa muodossa.
