Kuukausi Petrovin paaston jälkeen, 14. elokuuta, tulee olettamuksen paino. Se sisältää kolme kirkon ja kansanlomaa, joista ensimmäinen avaa oletuspylvään ja jota kutsutaan Hunajan Vapahtajaksi. Sillä on pitkä historia, joka liittyy Venäjän suojelemiseen, kasteeseen ja hunajakeräykseen.
Loman historia ja merkitys Hunajakylpylät
Venäjällä Andrei Bogolyubov perusti loman Vapahtajan (Vapahtaja Jeesus Kristus) ja Neitsyt Neitsyt-kunniaksi vuonna 1164. Uskotaan, että voitossaan Volga Bulgareita hänelle auttoi Herran risti, jonka hän asetti armeijansa eteen. Täältä tuli ensimmäisten kylpylöiden tapa kuljettaa Herran ristiä kaupungin pääkatuja pitkin suojellakseen häntä ja ihmisiä sairauksilta ja monilta katastrofeilta.
Siksi ensimmäistä Vapahtajaa kutsuttiin aikaisemmin Pyhän Ristin rehellisten puiden alkujuhla.
Toinen nimi ensimmäiselle Vapahtajalle on Märkä, koska tänä päivänä kirkon ministerit vierailivat lampia, jokia ja järviä siunatakseen. Tämä tapa liittyy Venäjän kasteeseen, joka tapahtui 1. elokuuta vanhan mukaan tai 14. elokuuta uuden tyylin mukaan vuonna 988.
Jonkin ajan kuluttua ilmestyi loman moderni nimi - Hunajakylpylät, koska tällä hetkellä oli tapana rikkoa täydet hunajakennot. Mehiläishoitajien tulisi tuoda kirkkoon ensimmäiset hunajakennot ja tämän vuoden ensimmäinen hunaja Hunajan Vapahtajan siunausta varten. Tätä ei tapahtunut sattumalta, koska mehiläishoitoa on Venäjällä harjoitettu muinaisista ajoista lähtien, ja hunajaa on aina pidetty parantavana ja vähärasvaisena tuotteena.
Hunajan pyhittämisen jälkeen virkamiehen on täytynyt kerätä osa pappeista, joista osa kirkko jaettiin köyhille. Uskottiin, että kaikkien tämän päivän on ehdottomasti kokeiltava pyhitetyn nuoren hunajan kanssa. Tällä lomalla perheet valmistivat välttämättä erilaisia hunajaruokia ja juomia, söivät hunajaa pähkinöiden ja leivän kera.
Hunajakylpylöissä oli myös tapana syödä unikkoruokia, koska 14. elokuuta sitä pidettiin edelleen Makaveevin päivänä - Vanhan testamentin kuvaileman 7 Makaveevin marttyyrin muistopäivänä.
Hunajan Vapahtajan kanssa, ei vain oletuslento, vaan myös valmistautuminen talveen. Talonpojat leikkasivat lampaannahat kylmäksi, siivosivat puintilattian ja kynsivät peltoja talvikasvien alla. Naiset kävivät samalla lasten kanssa metsään korjaamaan sieniä ja marjoja.
Kuinka juhlia hunajakylpylöitä
Kuten useita vuosisatoja sitten, tämä loma alkaa tänään ortodoksisten kirkkojen juhlallisella liturgialla. Sen aikana Herran risti viedään temppelin keskelle palvontaa varten, sitten suoritetaan kulkue, veren ja hunajan siunaus seurakunnan jäsenten toimesta.
Tällä lomalla, kuten kahden viikon saarna-paaston aikana, on tapana syödä hunajaa, unikonsiemeniä ja ruokia näistä tuotteista. Ortodoksiset perheet leipovat hunaja-piparkakkuja, tekevät vähärasvaisia pannukakkuja tai unikonsiemenrullaa, keittävät mädättä ja kalkkunaa - vanhaa slaavilaista juomaa, joka on valmistettu vedestä, hunajasta ja mausteista.
