Juhlan päivämäärä on jo asetettu. Ravintolan valintaa ei kannata viivyttää, varsinkin jos sinulla on ”kuuma” päivämäärä: perjantai tai lauantai kesällä. Jotta et eksy tietojen mereen, sinun on ensin määritettävä ravintolan budjetti ja vaatimukset.
Alue. Alueen valinnassa on otettava huomioon: rekisteritoimiston sijainti, alue, jolla sinä ja suurin osa sukulaisista ja ystävistä asuu. Jos sinulla on paljon vieraita, jotka tulevat muista kaupungeista, on parempi pysyä kaupungin keskustassa. Jos päätät juhlia maaruokaravintolassa, sinun on myös huolehdittava vieraiden kuljetuksesta.
Sisustus. Etsi Internetistä erilaisia sisustusvaihtoehtoja selvittääksesi sinulle sopivimman. Sisätilat voidaan jakaa: klassiseen juhlasaliin, palatseihin ja kartanoihin, klubityyliin, Provencen tyyliin, kesäteltoihin.
Budjetti. Juhlakustannukset koostuvat ruokalistan, salin tai välineiden vuokraamisesta (monissa ravintoloissa vuokra otetaan vasta 23 tunnin kuluttua), palvelun koroista, korkkimaksuista (alkoholin tuontimaksu). Kaikki ravintolat eivät ota korkkia tai vuokraa, mutta kaikki nämä kohdat on selvitettävä soitettaessa ravintoloita pelastaaksesi epämiellyttävät yllätykset. Harvinaisissa tapauksissa ravintola veloittaa lisämaksun, jos et tilaa heidän isäntään, mutta tuo oma.
Kun olet määrittänyt vaatimukset, voit aloittaa haun. Kätevin on hakea ravintolasivustoilla, joissa on valittavissa alueita. Kirjoita muihin kiinnostavien ravintoloiden yhteystiedot ja soita heille saadaksesi selville päivämäärä on vapaa ja selventääksesi kaikkia ehtoja. Ehtoihin sopivissa ravintoloissa on ehdottomasti mentävä, kun olet aiemmin sopinut kokouksesta.
Kiinnitä huomiota siihen, kuinka sinut tapasi ravintolassa, tarjosivatko he kahvia, kuinka ystävällisiä johtaja ja tarjoilijat olivat. Selvitä kaikki ehdot uudelleen, pyydä näyttämään kaavio mahdollisesta taulukkojärjestelystä. Keittiön "testaamiseksi" on parempi mennä tähän ravintolaan yhden päivän päivälliselle. Juhlatilat, jotka toimivat vain tapahtumia varten, tarjoavat yleensä testivalikoita.
Jos pidit ravintolasta todella - sinun on nähdä kaikki valitut vaihtoehdot mahdollisimman pian vertaillaksesi. Takuu päivämäärän varaamisesta on vain ennakkomaksu, kirjaamalla sinut, ravintolalla on oikeus antaa tämä päivä niille, jotka suorittavat ennakkomaksun ennen sinua.
Kun teet ennakkomaksun, muista tehdä heti sopimus, jossa kaikki ehdot täsmennetään niin paljon kuin mahdollista.
Jos sinulla ei ole tarpeeksi aikaa etsiä ravintoloita, voit ottaa yhteyttä johonkin ilmaiseen bankettitilaan, joka tarjoaa ravintolavaihtoehtoja tarpeidesi mukaan.
