Nuorempien vieraiden juhlallinen pöytä eroaa suuresti aikuisten virvokkeista. Lasten on vaikea selviytyä useiden ruokien vaihdosta, ja monet tuotteet eivät sovellu heille. Lasten syntymäpäivinä on syytä keittää ei rasvaisia ja mausteisia ruokia, vaan kevyitä ja terveellisiä ruokia. Yksi mahdollisista vaihtoehdoista tällaisen ruoan tarjoamiseksi on buffet.
Käyttöohje
1
Kaikki lapset eivät rakasta syödä vihanneksia, joten välipaloja on sisustettava kauniisti ja kirkkaasti. Järjestä esimerkiksi salaatteja juustokoriin tai läpinäkyviin kuppeihin. Järjestä vaihtoehtona salaattibaari siten, että loman osallistujat itse hakevat pienen lautasen vähän valmiita ja hienonnettuja ainesosia: perunaa, porkkanaa, lihaa, munia, tomaattia, kurkkua jne. Kastikekastikkeet tehdään parhaiten öljyn ja smetanan perusteella. Pienille voileipille on hyvä käyttää myymälästä peräisin olevaa makkaraa, mutta kalkkunan ja kanan kotitekoisia pastoja, jauhelihaa. Ja harvat nuoret vieraat kieltäytyvät herkullisista kanapeitevihanneksista, sienistä, viiriäismunista ja juustosta.
2
Kuuma ateria lastenjuhlissa tulisi myös annostella. Se on kätevä sekä vauvoille että äiti-kokkeille. Helpoin vaihtoehto on vihanneksilla, sienillä ja vähärasvaisella jauhelihalla täytetyt mini-pizzat. Voit tehdä kebabia kanasta. Ne kypsennetään nopeasti pannulla tai paistetaan uunissa. Useimpien lasten suosikki lisuke on perunamuusia. Pöydän monipuolistamiseksi se sävytetään, sekoitetaan keitetyn porkkanan tai pinaatin perunamuusiin. Vieläkin helpompaa on keittää värikkäitä pastoja jousina, etanoina tai spiraaleina virvokkeita varten. Mutta sinun ei tarvitse keittää paljon sivuruokaa. Lapset eivät todennäköisesti syö kaikkea loppuun saakka, ja jos ei tarpeeksi, voit aina keittää nopeasti uudet tuoreiden vihannesten annokset vartaassa.
3
Syntymäpäivän juhlan perinteinen päättyminen on kynttilöiden puhaltaminen kakun päälle. Jotta lapset eivät tämän jälkeen syö liikaa rasvakermalla, kakku tulisi ostaa tai keittää pienikokoisena. Makea pöytäsarja muiden ruokien kanssa. Se voi olla kotitekoisia suklaita, jotka valmistetaan käyttämällä muotteja jäälle sulasta suklaasta, pähkinöistä ja kuivattuista hedelmistä. Haluttaessa niiden valmistusprosessi on helppo sisällyttää lomaan viihdeohjelmaan. Toinen vaihtoehto on monivärinen hyytelö hedelmämehussa ja maidossa jaettuina kuppeina tai tölkeinä.
4
Maukkaan, mutta usein haitallisen valmismehun ja virvoitusjuoman sijasta voit tarjota pienille vieraille juhlakompotteja, limonadia ja hedelmäjuomia. Jotta ne eivät häiritse tavallisten juomien puutteen takia, sinun on palveltava kotitekoista juomaa "aikuisella tavalla" - kauniissa dekanttereissa. Tai kaada heti kirkkaisiin paperikuppeihin. Läpinäkyvässä kulhossa lapset hoidetaan erilaisilla hedelmäleivoksilla ja pirtelöillä. Tärkeintä ei ole juomien liiallinen jäähdyttäminen, muuten peleistä innostuneet lapset ovat vaarassa sairastua.
